Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Angel

Путеводитель по некоторым записям дневника

fanisovich пишет (вначале немного рекламы, прокручивайте колёсиком мыши)
Статьи:

(Продолжение следует...)

Поиск по блогу
Яндекс

отпечатано постоксероксомОригинал поста
promo fanisovich december 21, 2013 17:15 20
Buy for 10 tokens
My-shop.ru fanisovich пишет (вначале немного рекламы, прокручивайте колёсиком мыши) Классный интернет-магазин My-shop.ru Win $1000 on 2018 Gearbest DIY Video Contest #распродажа Горящие товары!! #новинки Новые поступления Сумасшедшие предложения недели!! #sale Original…
Angel

Русский говор

Употребляй правильные слова. правильные слова — правильные вибрации. Замечательно было бы создать макрос, заменяющий слова в текстовых редакторах автоматически. Да и сам словарь следует периодически пополнять...


Базар — торг
Бегать, скакать, прыгать — ристати
Безумие — буесть
Берег — край
Бессмертие — нетление
Битва — брань
Богатство — мамона
Болезнь — язва
Бодрствовать — бдети
Больной — недужный, недужен
Больше чем — паче
Брать — поимати...

Collapse )

Angel

Вспоминая былое: Молочные продукты


Молоко в Советском Союзе делалось из молока. В сметане была сметана, в кефире - кефир, а в масле - масло. А ещё молоко прокисало за 1-2 дня. И получалась простокваша...
Collapse )
Angel

Список ГМО продуктов и производителей

Ученые доказали: ГМО продукты вызывают онкологические заболевания. В репортаже РЕН-ТВ - съемки экспериментов на крысах, которых кормили американской "кукурузкой". Ниже приведен список продукции содержащей ГМО, которая продается в России. Но еще одна проблема заключается в том, что всвязи с вступлением в ВТО и России в скором времени придется убрать пометки "содержит ГМО", потому что международными компаниями это может быть расценено как "дискредитация продукции"... [Нажмите, чтобы узнать больше о вреде ГМО]

СПИСОК ГМО ПРОДУКТОВ


По данным организации ООН по экономическому сотрудничеству и развитию, в мире (более чем, в одной стране) зарегистрированы следующие трансгенные сельскохозяйственные культуры список ГМО:


11 линий сои
24 линии картофеля
32 линии кукурузы
3 линии сахарной свеклы
5 линий риса
8 линий томатов
32 линии рапса
3 линии пшеницы
2 линии дыни
1 линия цикория
2 линии папайи
2 линии кабачков
1 линия льна
9 линий хлопка


Из них массово выращиваются: соя, кукуруза, рапс и хлопок.


По данным Роспотребнадзора РФ, в 2004 г.
по сравнению с 2003 г. на наличие генетически модифицированных
источников (ГМИ) было исследовано в три раза больше проб (12 956 проб)
продовольственного сырья и пищевых продуктов. Наибольшее количество
проб, содержащих ГМИ, в абсолютных значениях, в 2004 г. выявлено
в мясной продукции - 946 (в 2003 г. - 272) и "прочей" продукции, основу
которой составили растительные белки - 466 (в 2003 г. - 129). В
незначительном количестве ГМИ встречались в хлебобулочных и
мукомольно-крупяных изделиях (44 пробы), птице и птицеводческих
продуктах (29 проб), продуктах детского питания (13 проб) и
консервах (13 проб). В целом, продукты, содержащие ГМО, можно разделить
на три категории:


1. Продукты,
содержащие ГМ-ингредиенты (в основном трансгенная кукуруза и соя).
Эти добавки вносятся в пищевые продукты в качестве структурирующих,
подслащивающих, красящих веществ, а также в качестве веществ, повышающих
содержание белка.

2. Продукты переработки трансгенного сырья (например, соевый творог, соевое молоко,чипсы, кукурузные хлопья, томатная паста).

3. Трансгенные овощи и фрукты, а в скором времени, возможно, и животные, непосредственно употребляемые в пищу.

Полезно
также запомнить названия некоторых фирм, которые, по
данным государственного реестра, поставляют ГМ-сырье своим клиентам в
России или сами являются производителями.


СПИСОК ГМО ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ


# Central Soya Protein Group Дания

# ООО "БИОСТАР ТРЕЙД", Санкт-Петербург;

# ЗАО "Универсал", Нижний Новгород;

# "Монсанто Ко", США;

# "Протеин Текнолоджиз Интернэшнл Москоу", Москва;

# ООО "Агенда", Москва

# ЗАО "АДМ-Пищевые продукты", Москва

# ОАО "ГАЛА", Москва;

# ЗАО "Белок", Москва;

# "Дера Фуд Текнолоджи Н.В.", Москва;

# "Herbalife International of America", США;

# "OY FINNSOYPRO LTD", Финляндия;

# ООО "Салон Спорт-Сервис", Москва;

# "Интерсоя", Москва.


гмоПри
покупке продукции в магазине по этикеткам (примеры этикеток и
комментарии к ним см. в приложении) можно косвенно определить
вероятность содержания ГМО в продукте. Если на маркировке стоит отметка,
что продукт произведен в США и в его составе есть соя, кукуруза, рапс
или картофель, очень большой шанс, что он содержит ГМ-компоненты.


Большинство продуктов, в основе которых
находится соя, произведенная не в США, но за пределами России, также
может быть трансгенной. Если на этикетке стоит гордая
надпись "растительный белок", это, скорее всего, соя и очень вероятно -
трансгенная. Часто ГМО могут скрываться за индексами E. Однако это не
значит, что все добавки Е содержат ГМО или являются трансгенными. Просто
необходимо знать, в каких именно E могут в принципе содержаться ГМО или
их производные. Это, прежде всего, соевый лецитин или лецитин E 322: связывает воду и жиры вместе и используется, как жировой элемент в молочных смесях, печеньях, шоколаде, рибофлавин (B2) иначе известный как E 101 и E 101A,
может быть произведен из ГМ-микроорганизмов. Он добавляется в каши,
безалкогольные напитки, детское питание и продукты для похудания.
Карамель (E 150) и ксантан (E 415) также могут быть произведены из ГМ-зерна.


Другие добавки, в которых могут содержаться ГМ-компоненты: E
153, E 160d, E 161c, E 308-9, Е-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E
477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E
625, E951. Иногда на этикетках названия добавок указывается
только словами, в них также нужно уметь ориентироваться. Рассмотрим
наиболее часто встречающиеся компоненты.


Соевое масло: используется в соусах,
пастах, пирожных и хорошо прожаренной еде в форме жира, чтобы придать
экстра вкус и качество. Растительное масло или растительные жиры: чаще
всего содержится в печенье зажаренной "намертво" еде типа чипсов.
Мальтодекстрин: вид крахмала, который действует как "основной агент",
используется в детском питании, порошковых супах и порошковых десертах.
Глюкоза или глюкозный сироп: сахар, который может быть произведен
из кукурузного крахмала, используется как подсластитель. Содержится в
напитках, десертах и еде быстрого приготовления. Декстроза: подобно
глюкозе она может быть произведена из кукурузного крахмала. Используется
в пирожных, чипсах и печенье для достижения коричневого цвета. Также
используется как подсластитель в высокоэнергетических спортивных
напитках. Аспартам, аспасвит, аспамикс: подсластитель, который может
быть произведен при помощи ГМ-бактерии, ограничен к применению в ряде
стран, сообщается, что он имеет массу нареканий, связанных с
главным
образом, с синдромом потери сознания, со стороны потребителей в
США. Аспартам содержится в газированной воде, диетических газированных
напитках, жвачке, кетчупах и пр.


Многие считают, что надпись на продукте
"модифицированный крахмал" означает, что продукт содержит ГМО. Это даже
привело к тому, что в 2002 г. Законодательное собрание Пермской области
на своем заседании включило йогурты с модифицированным крахмалом в
список ГМ-продуктов, нелегально распространяемых в регионе. На самом
деле модифицированный крахмал получают химическим путем без применения
генной инженерии. Но сам по себе крахмал может иметь
генно-инженерное происхождение, если он был получен из ГМ-кукурузы,
ГМ-картофеля.






В сентябре 2002 года вступило в силу
постановление Санэпиднадзора, обязывающее маркировать продукты,
содержащие более 5 процентов ГМ-источников, однако до сих пор строчки
«содержит генно-модифицированные источники» или просто «ГМИ» появляются
на продуктах крайне редко. По подсчетам потребительских организаций,
на российском рынке сейчас присутствует 52 наименования продуктов,
содержащих более 5 процентов ГMO (организмов), НО не промаркированных.
Это, прежде всего, мясные продукты – сосиски и вареная колбаса,
содержащие порой более 80 процентов трансгенной сои. Всего же в России
зарегистрировано более 120 наименований (марок) продуктов с ГМО,
согласно данным добровольной регистрации и специальном
реестре продуктов, импортируемых из-за рубежа.


Так, в перечне ингредиентов, использующихся при приготовлении некоторых видов пельменей («Пельмешки без спешки, свинина и говядина», пельмени «Дарья» классические),
не был указан растительный белок, хотя исследования позволили выявить
его наличие и установить, что он генетически модифицирован. К примеру,
на замороженных мясных полуфабрикатах, произведенных ООО «МЛМ-РА»,
вообще стояла обратная маркировка - «Не содержит генетически
модифицированных компонентов». Это оказалось не соответствующим
действительности: в бифштексах из говядины «Вкусные» были обнаружены ГМИ.



СРЕДИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, В ПРОДУКТАХ КОТОРЫХ СОДЕРЖАТСЯ ГМИ, ОКАЗАЛИСЬ (2011 год):



ООО «Дарья - полуфабрикаты», ООО
«Мясокомбинат Клинский», МПЗ «Таганский», МПЗ «КампоМос», ЗАО «Вичюнай»,
ООО «МЛМ-РА», ООО«Талосто-продукты», ООО «Колбасный комбинат
«Богатырь», ООО «РОС Мари Лтф».


Компания производитель Unilever: Lipton
(чай), Brooke Bond (чай), «Беседа» (чаи), Calve (майонез, кетчуп), Rama
(масло), «Пышка» (маргарин), «Делми» (майонез, йогурт, маргарин),
«Альгида» (мороженое), Knorr (приправы);


Компания-производитель Nestle: Nescafe
(кофе и молоко), Maggi (супы, бульоны, майонез, Nestle (шоколад), Nestea
(чай), Neseiulk (какао);


Компания производитель Kellog’s: Corn
Flakes (хлопья), Frosted Flakes (хлопья), Rice Krispies (хлопья), Corn
Pops (хлопья), Smacks (хлопья), Froot Loops (цветные хлопья-колечки),
Apple Jacks (хлопья колечки со вкусом яблока), Afl-bran Apple Cinnamon/
Blueberry (отруби со вкусом яблока, корицы, голубики), Chocolate
Chip (шоколадные чипсы), Pop Tarts (печенье с начинкой, все вкусы),
Nulri grain (тосты с наполнителем, все виды), Crispix (печенье),
All-Bran (хлопья), Just Right Fruit & Nut (хлопья), Honey Crunch
Corn Flakes (хлопья), Raisin Bran Crunch (хлопья), Cracklin’Oat Bran
(хлопья);


Компания-производитель Hershey’s:
Toblerone (шоколад, все виды), Mini Kisses (конфеты), Kit-Kat
(шоколадный батончик), Kisses (конфеты), Semi-Sweet Baking Chips
(печенье), Milk Chocolate Chips (печенье), Reese’s Peanut Butter
Cups (арахисовое масло), Special Dark (темный шоколад), Milk Chocolate
(молочный шоколад), Chocolate Syrup (шоколадный сироп), Special Dark
Chocolate Syrup (шоколадный сироп), Strawberry Syrup (клубничный
сироп);


Компания-производитель Mars: M&M’S,
Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch (шоколадно-рисовые хлопья),
Milk Chocolate Nestle (шоколад), Nesquik (шоколадный напиток), Cadbury
(Cadbury/Hershey’s), Fruit & Nut;


Компания-производитель Heinz: Ketchup
(regular & no salt) (кетчуп), Chili Sauce (Чили соус), Heinz 57
Steak Sauce (соус к мясу);


Компания-производитель Coca-Cola: Coca Cola, Sprite, Charry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape;


Компания-производитель PepsiCo: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;


Компания-производитель Frito - Lay /
PepsiCo: (ГМ-компоненты могут содержаться в масле и других
ингредиентах), Lays Potato Chips (all), Cheetos (all);


Компания-производитель Cadbury / Schweppes: 7-Up, Dr. Pepper;


Компания-производитель Pringles
Procter&Gamble: Pringles (чипсы со вкусами Original, LowFat,
Pizzalicious, Sour Cream & Onion, Salt & Vinegar, Cheezeums).


Одна и та же компания-производитель продуктов может выпускать три категории одного и того же продукта:


• первая – для внутреннего потребления (в индустриально развитых странах);
• вторая – для экспорта в другие развитые страны;
• третья – для вывоза в развивающиеся страны.


К третьей категории относится около 80%
продуктов питания, напитков, табачных изделий экспортируемых из США и
стран Западной Европы. Согласно данным продовольственной комиссии ООН,
некоторые западные фирмы расширяют экспорт товаров не только
экологически опасных, но и запрещенных в развитых странах. Между тем,
более двухсот наименований пищевых добавок не разрешены к применению в
России в связи с незавершенностью комплекса испытаний. Перечисление их
заняло бы слишком много места. Назовем только окончательно запрещенные и
безусловно вредные для человека:


Е121 - цитрусовый красный краситель, Е123 - красный амарант, Е240 - консервант формальдегид.

Кроме того, часть пищевых добавок отнесены к разряду подозрительных. Это Е-104, Е-122, Е-141, Е-150, E-171, Е-173, Е-180,Е-241, Е-477.


Также назовем некоторые опасные
консерванты и эмульгаторы, которые могут негативно влиять на ваше
здоровье. Как правило, маркировка с их наименованием приводятся на
упаковках продуктов.


Итак, к категории запрещенных относятся: Е-103, Е-105, Е-111, Е-125, Е-126, Е-130, Е-152;

К категории опасных Е-102, Е-110, Е-120, Е-124, Е-127;


К следующей категории относятся консерванты и эмульгаторы, которые могут способствовать возникновению раковых заболеваний. Вот они: Е-131, Е-142, Е-210, Е-211, Е-212, Е-213, Е-215, Е-216, Г: 217, Е-240, Е-330;


Часть эмульгаторов признаны вредными для кожи: Е-230, Е-231, Е-232, Е-238; такие как Е-311, Е-312 и Е-313 могут вызвать у человека сыпь;

Консерванты и эмульгаторы с маркировкой Е-221, Е-222, Е-223, Е-224 и Е-226 вызывают расстройство кишечника;

Расстройство давления могут вызвать такие ингредиенты, как Е-250 и Е-251;

Для людей, которые следят за тем, чтобы их пищи не содержала повышенный холестерин, не следует употреблять продукты, в которых есть добавки с маркировкой Е-320 и Е-321;

И, наконец, есть такие консерванты и эмульгаторы, которые могут вызвать расстройство желудка. Запомните их: Е-322, Е-338, Е-339, Е-340, Е-311, Е-407, Е-450, Е-461, Е-462, Е-463, Е-465, Е-466.


*По данным Международной организации производителей продуктов и сельского хозяйства (РАО) при ООН






ПРОДУКТЫ СОДЕРЖАЩИЕ ГМО (ПО ДАННЫМ GREENPEACE.ORG )



455 4481 Шоколадные изделия Hershey's Cadbury Fruit&Nut
2 Mars M&M
3 Snickers
4 Twix
5 Milky Way
6 Cadbury (Кэдбери) шоколад, какао
7 Ferrero
8 Nestle шоколад "Нестле", "Россия"
9 Шоколадный напиток Nestle Nesquik
10 Безалкогольный напиток Соса-Соla "Кока-Кола" Соса-Соla
11 "Спрайт", "Фанта", тоник "Кинли", "Фруктайм"
12 Pepci-Со Pepsi
13 "7-Up", "Фиеста", "Маунтин Дью"
14 Сухие завтраки Kellogg's
15 Супы Campbell
16 Рис Uncle Bens Mars
17 Соусы Knorr
18 Чай Lipton
19 Печенье Parmalat
20 Приправы, майонезы, соусы Hellman's
21 Приправы, майонезы, соусы Heinz
22 Детское питание Nestle
23 Hipp
24 Abbot Labs Similac
25 Йогурты, кефир, сыр, детское питание Denon
26 McDonald's (Макдональдс) сеть "ресторанов" быстрого питания
27 шоколад, чипсы, кофе, детское питание Kraft (Крафт)
28 кетчупы, соусы. Heinz Foods (Хайенц Фудс)
29 детское питание, продукты "Делми" Unilever (Юнилевер)


Продукты, в технологии приготовления которых используется ГМО:


• АООТ «Нижегородский масложировой комбинат» (майонезы «Ряба», «Впрок» и др.).
• Продукты «Бондюэль» (Венгрия) – фасоль, кукуруза, зеленый горошек.
• ЗАО «Балтимор-Нева» (СПб) – кетчупы.
• ЗАО «Микояновский мясокомбинат» (г. Москва) – паштеты, фарш.
• ЗАО ЮРОП ФУДС ГБ» (Нижегородская обл.) – супы «Галина Бланка».
• Концерн «Белый океан» (г.Москва) – чипсы «Русская картошка».
• ОАО «Лианозовский молочный комбинат» (г. Москва) – йогурты, «Чудо-молоко»,
«Чудо-шоколад».
• ОАО «Черкизовский МПЗ» (г. Москва) – фарш мясной замороженный.
• ООО «Кампина» (Моск. обл.) – йогурты, детское питание.
• ООО «МК Гурман» (г. Новосибирск) – паштеты.
• ООО «Фрито» (Моск. обл.) – чипсы «Лейз».
7 / 15Список ГМО продуктов -  Создание сайтов на системе управления
• ООО «Эрманн» (Моск. обл.) – йогурты.
• ООО «Юнилевер СНГ» (г. Тула) – майонез «Calve».
• Фабрика «Большевик» (г. Москва) – печенье «Юбилейное».
• «Нестле» (Швейцария, Финляндия) – сухая молочная смесь «Нестоген», пюре «Овощи с
говядиной».
* По данным ЦГСЭН Пермской области. Информация предоставлена ИЦ
«Волгоград-Экопресс».


Гринпис обнародовал чёрный список
производителей ГМ-продуктов Пока учёные продолжают вести бесконечные
споры о том, вредны ли для здоровья человека генно-модифицированные
продукты питания, простые россияне давно определились в своем мнении на
этот счет. По данным социологических опросов, более 95% потребителей не
хотят покупать трансгены. Однако далеко не все из них знают, что сейчас
продукты, содержащие генно-модифицированные ингредиенты (ГМИ),
оказываются на их столе чуть ли не каждый день. Выяснить, присутствуют
ли модифицированные гены в том или ином продукте, не так-то просто. Дело
в том, что российские производители далеко не всегда считают нужным
соблюдать установленные правила маркировки, согласно которым
вся продукция, содержащая ГМИ, должна иметь соответствующую пометку.


Чаще всего компании сознательно
обманывают своих потребителей. И вот российское отделение Гринпис,
которое в течение целого ряда лет проводит мониторинг ситуации с
генно-модифицированными продуктами питания, обнародовало новые данные о
производителях-обманщиках. В чёрный список попали семь компаний, которые
публично заявили о том, что не будут использовать ГМИ, но, как показала
выборочная проверка их продукции, свое обещание не выполняют. Это:


• ОАО «Дарья Полуфабрикаты» (торговая марка «Дарья»),
• МПЗ «Кампомос», ПК ЗАО «Корона», МЛ «Микояновский»,
• ОАО «Челны Холод»,
• ОАО «Царицыно»,
• ОАО «Лианозовский колбасный завод».


Опровержение ОАО «Челны Холод»


Данная информация основана на публикации
на сайте Greenpeace от 2005 года. С тех пор произошло несколько
изменений (в 2005 же году):
1. Информация, которая стала основой для
внесения ряда предприятий в черный список, была признана ошибочной
(есть соответствующие письма от гринпис и лаборатории, которая
производила анализы)
2. В последнем справочнике гринпис от 2006 года ряд предприятий находится в зеленом списке (в частности ОАО Челны Холод). (
http://www.greenpeace.org/russia/ru/news/03-04-2012-GMO-blacklist/ - тут официальное заявление, что последний справочник был в 2006 году, а тут http://www.greenpeace.org/russia/Global/russia/report/2010/1/808367.pdf сам справочник)
Это опровержение информации о том, что ОАО "Челны Холод" производил или производит продукцию содержащие ГМО.


Самый высокий процент модифицированной сои обнаружен:


• в варёной колбасе «Телячья традиционная», производства Черкизовского завода


Наиболее часто обнаруживались ГМИ:


• в продукции этого же производителя (Черкизовского завода),
• а также в продукции компании DHVS (торговая марка «Ролтон»).


Кроме того, эксперты Гринпис составили
ещё два списка: в «оранжевый» попали те компании, которые не скрывают от
потребителей факт применения ГМИ в выпускаемой ими продукции, а в
«зеленый» — производители, заявляющие о том, что они не используют
трансгены. Экологи считают применение трансгенов в продуктах питания
потенциально опасным. «Их широкое производство и продажа по сути
является глобальным экспериментом на населении всей страны. Уже сейчас
необходимо ввести единую маркировку на продуктах питания с ГМИ и
запретить их использование в детском питании», — считает Наталья
Олефиренко, координатор генетической программы Гринпис.


Напомним, что массовое производство
генно-модифицированных продуктов началось около 10 лет назад. В первую
очередь это продукты из сои, кукурузы, помидоров, кулинарные,
кондитерские и мясные изделия. По данным исследований, 70%
продуктов питания на Западе включают в себя добавки ГМИ. Считается, что в
России этот показатель существенно ниже — 10–15%. Однако объяснение
столь значительной разницы, вероятнее всего, заключается в том, что
отечественные лаборатории просто не имеют всего необходимого для
подобных исследований оборудования. В реальности каждый третий товар,
попадающий на стол россиян, может оказаться
ненатурального происхождения.


Есть информация, что ГМО присутствует в:


1. В сигаретах используют генетически модифицированные культуры
2.
В Кока - Кола и Пепси - Кола используется генентически модифицированный
сахар и формальдегиды (вызывают пищевое отравление, аллергию и
бесплодие)
3. В водке и пиве используются генетически модифицированные дрожжи
4.
В заводском хлебе используются генетически модифицированные
дрожжи (термофильные дрожжи, не гибнущие при темпиратуре 500 градусов,
они остаются жить в организме человека, обвалакивая кишечник, вызывая
вздутие и прочее...)
5. В вине вместо виноматериалов - используются генетически модифицированные красители и вкусовые добавки
6. В пакетиках с семенами F1 используются генетически модифицированные организмы
7. 35% семенного фонда пшеницы, кукурузы, сои и других зерновых и зернобобовых с странах СНГ - генетически модифицированы...
8. 52% кормовых культур, а также картошка, свекла, чеснок, лук и другие овощи - в странах СНГ генетически модифицированы...


В. В. Путин, выступая на международном
Форуме "Гражданская восьмёрка-2006" в Москве, заявил: "Одна из проблем, с
которой мы сейчас столкнулись в ходе переговорного процесса о
присоединении к ВТО, заключается в том, что нас заставляют отказаться от
нашего права информировать наше собственное население о продуктах,
которые получены с помощью генной инженерии. Некоторые страны,
с которыми мы сейчас ведём (заканчиваем) переговоры, одним из главных
условий ставят требование к нам отказаться от информирования населения о
ГМ-продуктах. И вы догадываетесь, что это за страны (имеется в виду США
- основной производитель ГМ-продуктов и ГМ-сортов). Но мы будем
всё-таки настаивать на применении тех норм, которые предлагают
неправительственные организации".


Также к этим спискам можно добавить
ГМО-картофель, следующих сортов: Невский, Луговской, Елизавета . Сейчас
такого картофеля в России выращивается и продаётся чуть более 50 %.
Также принята практика смешанного вырашивания и соответственно смешанной
продажи ГМО картофеля с не ГМО-сортами, что ведёт к опылению обычных
сортов, что тоже превращает и их в ГМО-сорта.


Из-за этого происходит генетическое
загрязнение bt-вирусом почвенных бактерий, так же и осадко-образующих
бактерий, ведущем к безплодию всего живого, соприкасавшихся с ним,
опасным изменениям в экологии, и в здоровье человека. При выращивании
ГМО-линий, используется опаснейший гербицид Раундап, созданный коварной
компанией Монсанто. Этот Раундап накапливается в растениях и даже в
ничтожно малых концентрациях неизбежно ведёт к безплодию,
отслаиванию плаценты и генетическим мутациям.


КАКИЕ ЕЩЕ ПРОДУКТЫ СОДЕРЖАТ ГМО?


* котлеты куриные с ветчиной и сыром
(ООО "ДУбрава", Воронеж; образец поступил из Воронежской области, ГМИ
выделены в количестве более 5%);
* сардельки "Студенческие" (ООО "Русский мясопродукт 2000", колбасный цех, Москва, ГМИ выделены в количестве 3%);
* колбаса полукопченая сервелат "Вегетарианская" (ООО "ПО АРС", Москва, ГМИ выделены в количестве более 5%);
* голубцы "Царские" (ООО "Пищевые технологии Петрохолод"; С.-Петербург, ГМИ выделены в количестве 2,5%, три образца);
* пельмени "Сибирские" (ООО "Фабрика замороженных полуфабрикатов", С.-Петербург, ГМИ выделены в количестве более 5%);
* сосиски куриные ("Лианозовский колбасный завод", ГМИ выделены в количестве более 5%);

* эскалоп морской с фаршем кальмара замороженный (ОАО "НБАМР",
Приморский край, Находка, четыре образца - ГМИ выделены в количестве 1,5
% (три образца) и 1,8% (школьное питание);
* конфеты "Батончик Рот-Фронт" (ОАО "Кондитерский концерн Бабаевский", ГМИ выделены в количестве 1,6%).




Источник
Angel

Живая Тема: Пища Богов (в т.ч. грибы против рака)


«Пища богов» – это увлекательное путешествие в мир древней кулинарии, приправленное яркими сценами приготовления «божественных блюд» и эпизодами новейших открытий учёных. «Пища богов» увлечёт даже самого искушенного жителя мегаполиса… Вы знали, откуда к нам пришли кукуруза, какао, пшеница, финики, томаты? Что несут они в своем ДНК? Откуда на Землю попали семена зерновых? Вегетарианство — наследие древних или мода наших дней? Из чего готовят эликсир долголетия? Как могли древние люди придумать все это сами? Мифы гласят – это искусство кулинарии людям дали боги. Все тайны и легенды приготовления блюд – в новом документальном цикле «Пища богов»Источник. Дополнительно. Здоровье + Живая еда
Angel

Бездрожжевой хлеб – Добрый

article287.jpg

Мой Хлеб

У каждого человека есть своё представление о вкусном хлебе, в моём случае – это неповторимый вкус детства. Отношение к хлебу у меня всегда было особенное, до сих пор вспоминаю советский диафильм “Хлеб – всему голова”, воспитывающему бережное отношение к хлебу и чужому труду. Изредка, в зрелом возрасте, удавалось полакомиться хлебушком ручной работы, но всё же это был не тот хлеб, каким я себе его представлял.

Однажды мне посчастливилось познакомится с замечательными людьми и уже верными друзьями, которые вдохновили меня на выпечку моего первого хлеба. Я и раньше бывало, время от времени, вдохновлёно экспериментировал на кухне и у мангала, вдруг понял – это моё, ведь я воплотил ХЛЕБ СВОЕЙ МЕЧТЫ.

Сейчас я готов делиться своим счастьем и знанием с окружающими людьми, ведь правильный хлеб испечённый по старинным рецептам наших предков – это прежде всего здоровье и долголетие...

Collapse )
Angel

Живая еда

Была на очень интересной и познавательной лекции по сыроедению. Впечатлил опыт с лягушкой и информация об аппендиксе. В интернете нашла фильм, который об этом рассказывает...
Collapse )
Дополнительно: Истина о питании (видео, статьи, книги)
Angel

Осторожно! Молоко, вода и зубная паста со фтором!

Фтор является сильным нейротоксином, и то, что российские власти заставляют детей в садиках и школах пить фторированное молоко, является самым настоящим преступлением! И неопровержимым доказательством враждебности чиновников…

Зарубежные учёные давно признали, что фтор вреден для организма человека.

Считается, что фтор является токсичным для бактерий. Бактерии, как и все живые формы, тоже питаются, и в качестве пищи используют сахар (глюкозу, сахарозу, фруктозу, лактозу или пищевые крахмалы) и отходы жизнедеятельности бактерий, которые способны растворить эмаль зуба и есть те самые кислоты, которые вызывают деминерализацию зуба или кариес. Фтор отравляет бактерию, снижая её способность перерабатывать сахар. К сожалению, фторид настолько ядовит, что при использовании отравляются не только бактерии, но и другие клетки.

Фторид (Fluoride) – это ион фтора. Все органические и неорганические соединения, содержащие фтор – это и есть фториды, речь о которых пойдёт в этой статье. Фтор – это газ, и в природе он находится чаще всего в соединениях с другими веществами, например как фтористый кальций (CaF) или фтористый натрий (NaF)...

Collapse )
Angel

Бытие о еде

Для тех христиан, которым недосуг читать Библию, привожу несколько цитат из этого Писания (к счастью, сохранившего частицы правдивой информации о бытие), в частности - о еде, рекомендуемой человеку к употреблению в пищу.

"29. И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; — вам сие будет в пищу;
30. а всем зверям земным, и всем птицам небесным, и всякому пресмыкающемуся по земле, в котором душа живая, дал Я всю зелень травную в пищу. И стало так."

"9. И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи, и дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла."

"16. И заповедал Господь Бог человеку, говоря: от всякого дерева в саду ты будешь есть,
17. а от дерева познания добра и зла не ешь от него, ибо в день, в который ты вкусишь от него, смертью умрешь."

В этой связи вероятно уместны вопросы к христианам, православным, иным служителям и им сочувствующим:
Где либо в древних писаниях указано, что человек для выживания должен кого-либо убивать и питаться их трупами? Многие ли строго придерживаются заповедей Господа нашего Иисуса Христа? Ждёте ли Вы помощи, сочувствия или сострадания от Господа Бога несмотря на своё возможное вероотступничество?
(с)